توماس جيفرسون: غورماند الرائد في أمريكا

توماس جيفرسون: غورماند الرائد في أمريكا


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

الأب المؤسس ، ومؤلف إعلان الاستقلال ، والرئيس الثالث للولايات المتحدة ، والمالك لشراء لويزيانا ، والمذع…؟ من بين المساهمات العديدة غير العادية التي قدمها توماس جيفرسون إلى الولايات المتحدة الأمريكية ، غالبًا ما يتم تجاهل إرثه من المطبخ الذواقة والبستنة المستدامة.

في منتصف القرن الثامن عشر ، كان النظام الغذائي الأمريكي لا يزال يتأثر إلى حد كبير بالتقاليد الإنجليزية. غالبًا ما كانت اللحوم تُسلق أو تُخبز أو تُطهى ، في حين أن الخضار الأقل استهلاكًا كانت تُسلق عادةً. كان الخبز المخبوز والفطائر الحلوة والكحول - عادة ما يكون عصير التفاح الصلب أو البيرة والميناء المدعم أو نبيذ ماديرا - يتم استهلاكها بسهولة. في عام 1784 ، بعد عامين من وفاة زوجته ، تم تعيين توماس جيفرسون وزيراً مفوضاً من قبل الكونجرس وانطلق إلى فرنسا. خلال هذا الوقت في باريس ، وأثناء سفره في جميع أنحاء جنوب فرنسا وشمال إيطاليا ، طور تقديرًا دائمًا للمأكولات الفاخرة.

رتب جيفرسون لأحد عبيده ، جيمس همينجز ، لمرافقته إلى أوروبا حتى يتمكن من تدريبه على فن الطبخ الفرنسي. تحت وصاية عدد قليل من الطهاة ومتعهدي تقديم الطعام المشهورين ، اكتسب همينجز سريعًا المهارات اللازمة لتولي دور رئيس الطهاة في سكن جيفرسون الخاص في الشانزليزيه ، حيث احتفظ جيفرسون بحديقة تضم الذرة الهندية من البذور الأمريكية ، مع الفواكه والخضروات الأخرى. استمتع البستاني العلمي بتبادل النباتات مع رفاقه الفرنسيين وتجربة أكثر الخضروات غرابة التي يمكن أن يحصل عليها.

أثناء قيامه بجولة في البلاد والاستمتاع بالمأكولات الشهية ، سجل جيفرسون ملاحظات دقيقة وصاغ رسومات تفصيلية لتقنيات وأدوات الزراعة المحلية بالإضافة إلى طرق الطبخ والأواني. تصور إحدى هذه الملاحظات آلة معكرونة لصنع المعكرونة ، وقد اشتراها لاحقًا وشحنها مرة أخرى إلى مونتايسلو. على الرغم من أنه ربما لم يكن أول شخص يجلب المعكرونة إلى أمريكا ، إلا أن جيفرسون ساعد بالتأكيد في نشر شعبيتها من خلال تقديم المعكرونة والجبن لضيوف العشاء أثناء عمله كرئيس للولايات المتحدة ، وأثناء استضافة العديد من حفلات العشاء الفخمة في منزله في مونتايسلو.

التسامح الآخر الذي استمتع به جيفرسون أثناء إقامته في الخارج كان الآيس كريم. بحلول عام 1796 ، كان قد أنشأ اثنين من "القوالب الحرة" في المنزل في مطبخ مونتايسلو الخاص به لتسهيل إنتاجه ، وتوجد العديد من الروايات عن تقديم الحلوى المجمدة داخل قشرة دافئة أو معجنات في منزل الرئيس (المعروف الآن باسم البيت الأبيض) خلال فترة ولايته. تعتبر الوصفة المكتوبة بيده لآيس كريم الفانيليا أول وصفة معروفة سجلها أمريكي.

وفقًا لمؤرخة الطعام كارين هيس ، من الممكن أيضًا أن يكون جيفرسون قد بدأ علاقة حب أمريكا بالبطاطا المقلية. قبل وقت طويل من مواجهة الجنود الأمريكيين لهم في أوروبا خلال الحرب العالمية الأولى ، ورد أن جيفرسون خدم الأجرة التي تسبب الإدمان أثناء ترفيه الضيوف في منزل الرئيس. بعد أن استأجر خبيرًا وطاهيًا من فرنسا لإدارة المؤن وإعدادات الطعام ، من المحتمل أن يكون جيفرسون وضيوفه قد استفادوا من معرفة مستوردة لشرائح البطاطس المقلية.

عند عودته إلى الوطن من فرنسا في عام 1789 ، كان لدى جيفرسون بعض أشهى الأطباق المفضلة لديه والتي يتم شحنها إلى الولايات المتحدة ، إلى جانب 680 زجاجة من النبيذ. محاولاته المتكررة لزراعة أنواع مختلفة من العنب الأوروبية في مزارع الكروم الخاصة به في مونتايسلو باءت بالفشل ، لكن معرفته بالنبيذ والدعوة لزراعة الكروم الأمريكية أكسبته سمعة باعتباره خبير النبيذ المتميز. كانت حديقة مطبخه التجريبية في مونتايسلو هي التي أعطت جيفرسون الرضا المطلق. قام جيفرسون بزراعة 330 نوعًا من 89 نوعًا من الخضروات والأعشاب و 170 نوعًا من الفاكهة مع التأكيد على أهمية تعزيز التربة الغنية من خلال المواد العضوية ، وقد صمم جيفرسون على إدخال محاصيل جديدة قد تساعد المزارعين الأمريكيين على الازدهار وتوسيع ذوق البلاد. على الرغم من أن مذكراته عن البستنة ، "Garden Book" ، توضح بالتفصيل العديد من الإخفاقات ، كتب جيفرسون عن تقاعده ، "أنا دائمًا في حديقتي أو مزرعي ، حيث أعمل حصريًا في الهواء الطلق كما كنت داخل الأبواب عندما كنت في واشنطن ، وأجد نفسي بلا حدود أسعد في نمط حياتي الجديد ".

يمكنك الوصول إلى مئات الساعات من مقاطع الفيديو التاريخية ، مجانًا ، باستخدام HISTORY Vault. ابدأ تجربتك المجانية اليوم.


تراث توماس جيفرسون في البستنة والطعام

كانت حديقة جيفرسون مونتايسلو حديقة أمريكية ثورية. يتساءل المرء إذا كان أي شخص آخر قد قام من قبل بتجميع مثل هذه المجموعة من المستجدات النباتية ، التي تم انتقاؤها من كل ثقافة غربية معروفة في ذلك الوقت ، ثم نشرها جيفرسون مع إصرار مصلح ديني ، مبشر غير طبيعي. هنا نمت وعاء انصهار الأرض للخضروات المهاجرة: جزيرة إليس من المقدمات ، العالم الكامل للنباتات الاقتصادية الصعبة: 330 نوعًا من 89 نوعًا من الخضروات والأعشاب ، و 170 نوعًا من أجود أنواع الفاكهة المعروفة في ذلك الوقت. إن إرث جيفرسون الذي يدعم صغار المزارعين ، ومأكولات الخضار ، والزراعة المستدامة هو موضوع مؤثر اليوم.

حديقة نباتات توماس جيفرسون ذات المدرجات التي يبلغ طولها 1000 قدم هي الحديقة الأمريكية الحقيقية: عملية ، واسعة ، غير رسمية ، متنوعة ، مصنوعة من عالم من المهاجرين الصالحين للأكل. على الرغم من أن المناخ القاري المتغير لفيرجينيا يمثل تحديات بستانية فريدة من نوعها ، إلا أن القليل من الأماكن على الأرض تجمع بين الحرارة الاستوائية والرطوبة مع فصول الشتاء المعتدلة مثل تلك الموجودة في مونتايسلو. إن المناخ المحلي ، والعبقرية حقًا ، لحديقة مونتايسلو ذات المدرجات المواجهة للجنوب يبالغ في دفء الصيف ، ويخفف من برد الشتاء ، ويلتقط ثروة وفيرة من أشعة الشمس الناضجة للمحاصيل. إن زراعة العديد من الأنواع الاستوائية مثل البطاطا الحلوة والفول السوداني وفاصوليا ليما في نفس الحديقة مثل المحاصيل التقليدية ذات الطقس البارد مثل القرنبيط ، والاندفنج ، والكرفس ، بدون أسرة ساخنة صناعية ، لم يكن من المحتمل أن يتم ذلك قبل أن ينجز توماس جيفرسون هذا العمل الفذ في مونتايسلو.

بصرف النظر عن تنوع سكانها من المحاصيل التي تم إدخالها في الغالب ، كانت حديقة مونتايسلو أمريكية في حجمها ونطاقها ، وطابعها التجريبي ، واكتساحها البصري الواسع. تم نقل 600000 قدم مكعب من طين بيدمونت الأحمر بعربة وبغل لإنشاء "الحديقة المعلقة" ، وكان الشرفة مدعومة بجدار صخري يصل ارتفاعه إلى خمسة عشر قدمًا ويمتد أيضًا بطول 1000 قدم. يوجد أدناه حديقة الفاكهة التي تبلغ مساحتها ستة أفدنة والتي تحتوي على 170 نوعًا من أكثر الأصناف شهرة في ذلك الوقت. بينما يمتد إلى الأفق الغربي ، على ما يبدو بلا حدود على خلفية مونتالتو ، "الجبل المرتفع" لجيفرسون إلى الجنوب الغربي ، أو عندما ينظر المرء عبر شرفة الحديقة إلى أربعين ميلاً من بيدمونت المتدحرجة ، فإن "منظر البحر" يصطدم بجوار البانوراما القارية الفريدة للحديقة.

كان توماس جيفرسون يحب أكل الخضروات التي "تشكل نظامي الغذائي الرئيسي" ، وكان دوره في ربط الحديقة بالمطبخ في مطبخ يعرف بأنه "نصف فرنسي ونصف فيرجيني" مفهومًا رائدًا في تاريخ الطعام الأمريكي. عبّر مطبخ مونتايسلو ، وكذلك الطاولة في منزل الرئيس في واشنطن ، عن غليان من تقاليد الطهي الجديدة المبنية على هذه المقدمات الحديثة للحديقة: البطاطس المقلية ، والفول السوداني ، وكعك جوني ، والبامية ، والبطاطا المهروسة ، وبودنغ البطاطا الحلوة ، زيت بذور السمسم ، والباذنجان المقلي ، وربما الرموز الأمريكية مثل رقائق البطاطس ، وطماطم كاتساب ، وفطيرة اليقطين. تمتزج التقاليد الغربية للبستنة و [مدشين] إنجلترا وفرنسا وإسبانيا والبحر الأبيض المتوسط ​​و [مدشور] في مطبخ مونتايسلو الديناميكي والفريد من خلال تأثير الاستعمار الأوروبي والأمريكي الأصلي والعبد والكريول والخضروات الجنوبية الغربية.

تركت مارثا ابنة جيفرسون وصفة لحساء البامية ، في الواقع ، البامية ، استعارة مقنعة لحديقة مونتايسلو: مزيج غني من الخضروات الأصلية الأمريكية التي يزرعها الهنود الأمريكيون مثل الفاصوليا والسيملين. (البطاطس) والأوروبيون الجنوبيون (الطماطم) والمربوطون ببعضهم البعض بواسطة نبات أفريقي ، البامية ، يزرعه كل من الفرنسيين والسود المستعبدين في جزر الهند الغربية ، نادرًا ما يعرف بين سكان فيرجينيا البيض ، ويحضره طهاة أمريكيون من أصل أفريقي في مونتايسلو.

جيفرسون ، وفقًا لمؤرخة الطهي كارين هيس ، كان "أكثر ذوقنا اللامع ، في الواقع ، رئيسنا الأبيقوري الوحيد" ، وتفانيه في المنتجات الطازجة ، سواء في منزل الرئيس في مأدبة عشاء رسمية ، أو في مونتايسلو لعدد كبير من يظل السائحون المشهورون الذين احتشدوا على طاولة الرئيس المتقاعد إرثًا مركزيًا في مسيرة جيفرسون في مجال البستنة. قام جيفرسون أيضًا بترويج البستنة في السوق التجارية. التقويم الرائع الذي جمعه أثناء الرئيس ، الذي يحدد أول وآخر ظهور لسبعة وثلاثين نوعًا من الخضار في سوق المزارعين بواشنطن العاصمة ، هو من بين أكثر الوثائق إيحاءًا في تاريخ الطعام الأمريكي. بالإضافة إلى ذلك ، كان جيفرسون نفسه هو الذي حصل على أصناف خضروات جديدة من القناصل الأجانب ، ونقلها إلى البستانيين في سوق واشنطن ، وأمر صاحب عمله بدفع أعلى الأسعار مقابل المنتجات المبكرة.

في عام 1792 ، تلقى جيفرسون ، أثناء عمله وزيراً للخارجية في فيلادلفيا ، رسالة من ابنته مارثا ، يشكو فيها من النباتات المليئة بالحشرات في حديقة مونتايسلو للخضروات. كان رده نشيدًا مثيرًا لحركة البستنة العضوية. "سنحاول هذا الشتاء أن نغطي حديقتنا بطبقة كثيفة من السماد. فعندما تكون غنيًا ، فإن ذلك يمثل تحديًا للجفاف ، ووفرة الغلة ، وأفضل جودة. وأظن أن الحشرة التي أزعجتك قد شجعتها ضعف نباتاتك والذي نتج عن حالة التربة الهزيلة ". ألهمت صرخة جيفرسون الحاشدة للقيمة العلاجية للسماد ، والمكافآت البستانية لتحسين التربة ، البستانيين من جميع الأنواع. لم يستمتع جيفرسون فقط بعملية الحديقة وكان يستمتع بتناول المنتجات الطازجة ، ولكن الحديقة عملت أيضًا كمختبر تجريبي ، في بعض النواحي ، كوسيلة للتغيير الاجتماعي. كتب أن "أعظم خدمة يمكن أن تقدمها أي دولة هي إضافة نبات مفيد لثقافتها" ، وصنف جيفرسون إدخال شجرة الزيتون والأرز المرتفعات إلى الولايات المتحدة من خلال تأليفه لإعلان الاستقلال. بذرة جوني آبل من عالم الخضروات ، وزع جيفرسون بذور أحدث ابتكاراته بحماسة مسيحية: ليس فقط للأصدقاء والجيران مثل جورج دايفرز وجون هارتويل كوك ، وعائلته من بناته وحفيداته وأبنائه ، ولكن لزملائه السياسيون و mdash من جورج واشنطن إلى جيمس ماديسون و mdashand رواد النباتات في أوائل القرن التاسع عشر مثل مكماهون وويليام بارترام وويليام هاميتون من فيلادلفيا وأندريه ثوين من باريس. على الرغم من قلة الأنواع التي يمكن إثباتها على أنها مقدمات جيفرسون في الحدائق الأمريكية ، إلا أن تلاوة الخضروات المزروعة في مونتايسلو هي ترنيمة تأملية للأنواع النادرة وغير العادية والرائدة: حبوب الهليون ، كالي البحر ، الطماطم ، اللفت ، الفاصوليا ، البامية ، قرع البطاطس ، شمام شتوي ، بصل شجر ، فول سوداني ، "براعم كرنب" ، خيار سربنتين ، قرنبيط ، بروكلي ، براعم بروسلز ، أورش ، إندف ، فول سوداني ، حمص ، فلفل حريف ، "نبتة الكرنب" ، سمسم ، راوند.

على الرغم من كونه مسعى متواضعًا ، إلا أن العمل البستاني المنشور الوحيد لجيفرسون كان "تقويم الحدائق العامة" ، وهو دليل شهري لزراعة الحدائق في المطبخ ظهر في طبعة 21 مايو 1824 من American Farmer ، وهي دورية بالتيمور للزراعة التقدمية. هنا أمر جيفرسون البستانيين رسمياً بزراعة بكرة كشتبان من بذور الخس كل صباح يوم اثنين من 1 فبراير إلى 1 سبتمبر ، كما لو أن بذر الخس في صباح يوم الإثنين كان درسًا للحياة أو نظامًا شبيهًا بقول صلاتك بإخلاص أو تنظيف طبق العشاء الخاص بك. أدى صباح الاثنين إلى حياة طويلة وسعادة وأسنان جيدة.

أعلنت ميشيل أوباما مؤخرًا أن حديقة مطبخ البيت الأبيض "كانت من أعظم الأشياء التي فعلتها في حياتي حتى الآن". قام سام كاس ، طاهي البيت الأبيض ومنسق مبادرة الغذاء بالبيت الأبيض ، بحجز قسم منفصل من هذه الحديقة تكريماً لتوماس جيفرسون. في ربيع عام 2009 ، تمت زراعته ببذور ونباتات من أصناف الخضروات المفضلة لدى توماس جيفرسون: كرة التنس والخس البني الهولندي والسبانخ المصنوع من البذور الشائكة وتين مرسيليا. إن إرث جيفرسون في البستنة والطعام ليس مجرد فضول تاريخي ، ولكنه قوة ملحة في الحركة نحو مستقبل زراعي أكثر استدامة.


حفريات جيفرسون & # 039 s لتل دفن هندي

في عام 1780 ، قدم سكرتير المفوضية الفرنسية في فيلادلفيا ، فرانسوا ماربويس ، إلى مختلف أعضاء الكونجرس القاري قائمة بالأسئلة المتعلقة بالولايات الأمريكية الثلاثة عشر. شخص ليجيب على هذه الاستفسارات لولاية فيرجينيا ويضع استبيان Marbois بين يديه. تشكل الإجابات التي كتبها جيفرسون على ثلاثة وعشرين سؤالاً ملاحظات على ولاية فرجينيا، والذي أطلق عليه "أهم كتاب علمي وسياسي كتبه أمريكي قبل عام 1785". 2 من بين الاستفسارات التي قدمها Marbois كان هناك سؤال يسأل عن وصف للهنود في الولاية (الاستعلام الحادي عشر). لطالما كان جيفرسون مهتمًا بالسكان الهنود في موطنه فرجينيا ، ويشكل رده على الاستعلام الحادي عشر وصفًا مثيرًا للإعجاب للقبائل الهندية وعددها وتاريخها وموقعها الجغرافي ، فضلاً عن لغاتها. كجزء من هذا الرد ، وصف جيفرسون بالتفصيل استكشافه لتلة الدفن الهندية في "حي" مونتايسلو. وذكر أنها كانت "تقع على الأراضي المنخفضة لنهر ريفانا ، على ارتفاع حوالي ميلين فوق مفترقها الرئيسي ، ومقابل بعض التلال ، التي كانت بلدة هندية عليها".

كان جيفرسون وآخرون على دراية بالعديد من عربات اليد ، كما أسماهم ، في المنطقة .4 كان هذا التل أو الحاجز المحدد معروفًا محليًا باسم "القبر الهندي". كانت عادات الدفن الهندية صحيحة: "لقد كان واضحًا للجميع أنهم كانوا مستودعات للموتى: ولكن في أي مناسبة خاصة تم بناؤها ، كان موضع شك. يعتقد البعض أنها غطت عظام أولئك الذين سقطوا في المعارك التي خاضها مكان الدفن. عزاهم البعض إلى العادة ، التي قيل إنها سائدة بين الهنود ، وهي جمع عظام جميع موتاهم ، في فترات معينة ، أينما كان يتم إيداعها وقت الوفاة. ، من المفترض أنها كانت على الأرض أو بالقرب منها وكان هذا الرأي مدعومًا بنوعية الأراضي التي توجد فيها ، (تلك التي شيدت من الأرض تكون عمومًا في أضعف وأخصاب المروج على ضفاف النهر) و وفقًا لتقليد ، يُقال أنه تم تسليمه من الهنود الأصليين ، أنه عندما استقروا في بلدة ، كان أول شخص مات منتصبًا ، ووضعت الأرض حوله ، لتغطيته ودعمه ، عندما يموت آخر. ، وحُفر ممر ضيق إلى الأول ، واتكى الثاني مقابله ، واستبدل غطاء الأرض ، وهكذا ".6

كتب جيفرسون أن الكومة كانت "ذات شكل كروي ، يبلغ قطرها حوالي 40 قدمًا عند القاعدة ، وكان ارتفاعها حوالي 12 قدمًا. وقد حفرت أولاً سطحيًا في عدة أجزاء منها ، وتوصلت إلى مجموعات من العظام البشرية ، على أعماق مختلفة ، من ست بوصات إلى ثلاثة أقدام تحت السطح. كانت هذه ترقد في أقصى درجات الارتباك ، بعضها عمودي ، وبعضها مائل ، وبعضها أفقي ، وموجهة إلى كل نقطة من البوصلة ، متشابكة ، ومثبتة معًا في مجموعات من الأرض. إلى. تعطي فكرة عن العظام التي يتم إفراغها بطريقة غير مشروعة من كيس أو سلة ، ومغطاة بالتراب ، دون أي اهتمام بترتيبها ".7

شرع جيفرسون في "إجراء قطع عمودي في جسم البارو ، حتى أتمكن من فحص هيكله الداخلي. وقد مر هذا على بعد حوالي ثلاثة أقدام من مركزه ، وفتح على السطح السابق للأرض ، وكان عريضًا بما يكفي لرجل يمشي ويفحص جوانبه ". لقد لاحظ عدة طبقات من العظام مع تلك الأقرب للسطح الأقل فسادًا و "خمن أنه في هذه العربة ربما كان هناك ألف هيكل عظمي." 8 لم يكن هناك دليل على حدوث عنف للعظام مثل الثقوب المصنوعة من الرصاص أو السهام. جادل الاكتشاف الأخير ضد الرأي القائل بأن البقايا الموجودة في التلال كانت لمحاربين قتلوا في المعركة ولم يجد جيفرسون أن الجثث قد وُضعت في وضع مستقيم كما توقع آخرون بناءً على التقاليد الهندية المحلية.

وأضاف جيفرسون أنه لاحظ "قبل حوالي ثلاثين عامًا" مجموعة من الهنود تزور البارو. لقد "ذهبوا عبر الغابة مباشرة إليها ، دون أي تعليمات أو استفسار ، وبعد أن تمسكوا بها بعض الوقت ، بتعابير فُسرت على أنها تعبير عن الحزن ، عادوا إلى الطريق السريع ، الذي تركوه حوالي عشرة أميال. للقيام بهذه الزيارة ، وتابعوا رحلتهم ". 9 قدم جيفرسون مسودة لـ ملحوظات إلى Marbois في عام 1781 ، وقد اقترح أن رؤية جيفرسون للهنود في الحانة "منذ حوالي ثلاثين عامًا" كانت ، لذلك ، عندما كان يبلغ من العمر ثماني سنوات .10 ومع ذلك ، فإن هذا التقدير ، نظرًا لأن جيفرسون ولد في 1743 ، صالح فقط إذا تم تضمين المقطع في مسودة Marbois ولم يتم إضافته إلى نسخة لاحقة ، وبالطبع ، تذكر جيفرسون عدد السنوات الماضية بدقة. لم يتم العثور على المخطوطة الأصلية التي تم تسليمها إلى Marbois في عام 1781 مطلقًا وربما لم تعد موجودة ، ومن المعروف أن جيفرسون واصل العمل على مخطوطة 1781 خلال السنوات القليلة التالية.

لم يسجل جيفرسون بالضبط متى أجرى أعمال التنقيب في التل الهندي ، وتم اقتراح العديد من التواريخ: C.G. هولاند تقول "حوالي 1780". 12 يقترح سيلفيو بيديني أن الأمر كان "حوالي عام 1782 ،" ولكن ربما تم إجراؤه في سبعينيات القرن الثامن عشر. 13 وتقول ماري كيمبال إن ملاحظات جيفرسون كانت ، على الأرجح ، قد تمت قبل عام 1773 ، وهو العام الذي بدأ فيه جيفرسون الانخراط في الحركة الثورية لدرجة أنه لم يكن لديه سوى القليل من التفكير أو الوقت لأي شيء آخر. " تلك الكومة ، وجهت العمل الميداني الأثري ، وحلل ما وجده ، ونشر استنتاجاته. "15 وهكذا يعتقد كيلسو أيضًا أن الحفريات قد حدثت قبل عام 1773.

ومع ذلك ، فإن الأدلة التي قدمها دوجلاس ويلسون تقدم حجة قوية لتاريخ التنقيب في صيف أو أوائل خريف عام 1783 .16 كجزء من تحقيقه في تطور ملحوظات، يشير ويلسون إلى أن سرد جيفرسون للحفر كان إضافة أساسية إلى المسودة التي أكملها في صيف أو أوائل خريف عام 1783. منذ أن غادر جيفرسون فيرجينيا إلى فيلادلفيا في 16 أكتوبر من ذلك العام ، يجادل ويلسون بأن الحفر تم بين الانتهاء من المسودة ومغادرة فيلادلفيا. علاوة على ذلك ، واستنادًا إلى تحليل تعليقات تشارلز طومسون في ربيع عام 1784 ، يقترح ويلسون أن طومسون لم ير تقريرًا مباشرًا عن الحفر كما يظهر في المسودة اللاحقة وأنه "طُلب من جيفرسون أن يصف الحفر الذي قام به ، بعد عدة أشهر من التنقيب في تعليق طومسون لربيع 1784 ".17

توماس جيفرسون: والد علم الآثار الأمريكي

حددت الدراسات الأثرية ثلاثة عشر تلًا في مناطق بيدمونت ، ريدج ووادي في وسط فيرجينيا ، بما في ذلك تلك التي وصفها جيفرسون. يعود تاريخ تلال الدفن هذه إلى أواخر عصور ما قبل التاريخ وعصر الاتصال المبكر (حوالي 900-1700 م) ، وتختلف في الحجم والتركيب (على سبيل المثال ، الحجر الترابي والمخروطي) ، وقد تحتوي على عظام أكثر من ألف فرد أيضًا ، ومن المثير للاهتمام ، عادة ما تكون تلال الدفن الجماعية مجردة من المشغولات

يقع موقع تل جيفرسون على الضفة اليمنى (الجنوبية) من ساوث فورك لنهر ريفانا شمال شارلوتسفيل ، وقد اكتشفه علماء الآثار في عدة مناسبات ، كان آخرها أعضاء قسم الأنثروبولوجيا بجامعة فيرجينيا. ومع ذلك ، في وقت مبكر من عام 1911 ، استكشف بوشنل المنطقة وأفاد بأن التل قد "اختفى تمامًا" ، على الأرجح جرفته المياه بسبب الفيضانات في الأراضي المنخفضة حيث وجدها جيفرسون. 20 من ناحية أخرى ، يتفق العلماء على أن "المدينة الهندية "التي ذكرها جيفرسون كانت قرية Monacan في Monasukapanough ، والتي ربما احتلت ضفتي South Fork في هذه المرحلة (21). البحث في هذا الموقع مستمر.

كانت الأراضي الأصلية لهنود موناكان وحلفائهم "تضم أكثر من نصف ولاية فيرجينيا ، بما في ذلك كل منطقة بيدمونت تقريبًا وأجزاء من جبال بلو ريدج". هؤلاء السكان الأصليون كانوا بناة أكوام ، ووضعوا رفات موتاهم بمرور الوقت في مقابر ترابية مقدسة .23 قدم تشارلز طومسون شاهد عيان عن طقوس الدفن هذه كجزء من تعليقاته المكثفة على مسودة جيفرسون. ملحوظات، والذي أدرجه جيفرسون كملحق لـ ملحوظات.24


كان توماس جيفرسون أول غورماند في أمريكا ، حيث قدم المطبخ الفرنسي الفاخر. وربما بطاطس مقلية أيضًا

توماس جيفرسون ، مؤلف إعلان الاستقلال ، وأحد الآباء المؤسسين لأمريكا ، ومنظم صفقة شراء لويزيانا ، والرئيس الثالث للولايات المتحدة ... هل يحتاج المرء إلى المضي قدمًا عند مناقشة إرثه؟

الجواب هو نعم. يبرز جيفرسون الأسطوري أيضًا لمساهمته في مجال فن الطهو. عرف الرجل عن الطعام اللذيذ.

تأثر المطبخ الأمريكي في القرن الثامن عشر بشكل كبير بالإنجليزية ، حيث كان يحتوي على اللحوم والخضروات والمعجنات مصحوبة بمشروبات مثل البيرة ونبيذ ماديرا بورت أو عصير التفاح الصلب. تضمنت طرق تحضير اللحوم والخضروات الغليان أو الطهي أو الخبز بينما يتم خبز الخبز والفطائر الحلوة.

الصورة الرئاسية الرسمية لتوماس جيفرسون بواسطة رامبرانت بيل ، 1800.

نظرًا لمنصبه المهني كوزير مفوض ، كان توماس جيفرسون محظوظًا للسفر في جميع أنحاء أوروبا وتجربة الثقافات المختلفة ، وكانت إحدى السمات الأساسية لهويتهم هي فن الطهي والمطبخ. في عام 1784 ، انطلق إلى فرنسا ، وزار باريس والمناطق الجنوبية من البلاد ، وكذلك شمال إيطاليا ، طورت هذه الرحلة فيه تقديرًا دائمًا للمأكولات الفاخرة. لقد كان سعيدًا جدًا بالطبخ الفرنسي لدرجة أنه رتب لأحد عبيده أن يتعلم ويتقن المهارات من الطهاة المشهورين في البلاد. بعد فترة وجيزة ، حصل على طاهٍ قام بطهي الطعام له في مسكنه الخاص في الشانزليزيه.

خبز المكرونة والجبن. المؤلف: مارتن. CC BY 2.0.

بينما كان يتجول ويتذوق العديد من الأطباق الشهية ، لاحظ جيفرسون بجد جميع المهارات والأساليب والأدوات والأواني للطهي التي أراد أن يجلبها إلى أمريكا. وشملت إحدى هذه الملاحظات المعكرونة التي وجدها في إيطاليا. كان مغرمًا جدًا بالمعكرونة لدرجة أنه رسم "آلة معكرونة" ، وفي عام 1802 ، في مأدبة عشاء رسمية في منزله في مونتايسلو بولاية فيرجينيا ، قدم المعكرونة مع بعض الجبن ، مما جعل الطبق حديث المدينة & # 8211 وأحد أشهر الأطباق اليوم.

مونتايسلو ، منزل توماس جيفرسون. المؤلف: مات كوزلوفسكي. CC BY 2.5.

إلى جانب المعكرونة والجبن ، قدمت إيطاليا جيفرسون إلى متعة أخرى: الجيلاتي أو الآيس كريم الذي لا يقاوم. لقد استمتع بها لدرجة أنه بحلول عام 1796 ابتكر "قوالب حرة" لتسهيل إنتاجها وجمع وصفات مختلفة. كرئيس ، قدم الآيس كريم في عشاء رسمي ، مما أفسد الضيوف الذين حيرتهم نكهة وملمس الحلوى الجديدة. كتب أحد الضيوف ، وهو عضو في الكونجرس من ماساتشوستس ، "آيس كريم جيد جدًا ، قشرة مجففة تمامًا ، تنهار إلى رقائق رفيعة" ، أضاف إليها الممثل صموئيل لاثام ميتشل ، & # 8220 كرات من المواد المجمدة مغلفة [كذا] في أغلفة من معجنات دافئة ، تظهر تباينًا غريبًا ، كما لو أن الثلج قد أخرج للتو من الفرن ". مكتبة الكونغرس في واشنطن العاصمة لديها وصفة مكتوبة بخط اليد من آيس كريم الفانيليا كتبها جيفرسون نفسه.

جيلاتو في متجر كافيه ميا. المؤلف: CafeMia. CC BY-SA 3.0.0 تحديث

تطرقت كارين هيس ، مؤرخة الطعام ، إلى إمكانية أن يكون جيفرسون هو البادئ بالرومانسية الأمريكية مع البطاطس المقلية. وبحسب ما ورد ، خدمهم جيفرسون لأول مرة في حفل فخم في منزل الرئيس. أعاد الوصفة من فرنسا ، لذلك اكتسب الشيف والخبير طريقة جديدة لتحضير شرائح البطاطس ، وتقطيعها إلى قطع صغيرة دائرية وقليها نيئًا.

حصة من البطاطس المقلية. المؤلف: بوبو لو شين. CC BY-SA 3.0.0 تحديث

يقع اللوم مرة أخرى على فرنسا فيما يتعلق بأطباق جيفرسون الشهية الأخرى ، والنبيذ ، وعلى وجه الخصوص الشمبانيا. في عام 1789 ، عند عودته من فرنسا ، أحضر معه 680 زجاجة من النبيذ. بالإضافة إلى ذلك ، حاول زراعة أنواع مختلفة من العنب لكنه لم ينجح أبدًا. ومع ذلك ، فقد تم الاعتراف بدرجة كبيرة بمعرفته في علم التخمير في أمريكا ، مما أكسبه سمعة كخبير نبيذ حقيقي.

حديقة الخضروات مونتايسلو. CC BY 2.5.

في معظم وجبات العشاء الرسمية ، تم تقديم أفضل أنواع الشمبانيا المستوردة وكان جيفرسون ، وهو معجب متعطش ، مغرمًا بها لدرجة أنه احتفظ بمفتاح بجانب فرشاة الأسنان في حقيبة حمله. كان يفضل الشمبانيا المسطحة ، معتبرا أن النوع الفوار هو "بدعة سخيفة".

لم يتوقف شغفه بالطبخ عند هذا الحد. في مونتايسلو ، أنشأ حديقة تجريبية للمطبخ وكرومًا ، حيث قام بزراعة 330 نوعًا من 89 نوعًا من الخضروات والأعشاب بالإضافة إلى 170 نوعًا من الفاكهة.

كتب جيفرسون & # 8217s خططًا للحدائق في مونتايسلو.

وأشار في كتابه "كتاب الحدائق" ، وهو يوميات عن البستنة ، كتبه بعد تقاعده ، وسجل إنجازاته وإخفاقاته:

"أنا دائمًا في حديقتي أو مزرعي ، حيث أعمل حصريًا في الهواء الطلق كما كنت داخل الأبواب عندما كنت في واشنطن ، وأجد نفسي أكثر سعادة في نمط حياتي الجديد."


ماذا يعني أن تكون جيفرسونيان؟

يتكون الجيفرسون من الاعتماد على الذات ، والتفاني الذي لا هوادة فيه للحرية (على الأمن ، والربح ، والراحة والتقاليد) ، وجدار فصل لا لبس فيه بين الكنيسة والدولة ، والتعليم العام من الدرجة الأولى ، والتفكير والحيرة بشأن مكانة أمريكا في العالم ، والالتزام بالكياسة.

جلب جيفرسون العبقرية (ناهيك عن العقل والحس السليم والمثالية) إلى كل ما قام به ، وكان يعتقد أن الغرض من أمريكا لم يكن السعي وراء المجد والربح في الساحة العالمية ، ولكن لبناء أمة من الجودة والعدالة والثقافة. إنجاز.


محتويات

ولد فرانسيس وايلس إيبس عام 1801 ، وهو الطفل الثاني لماريا (نيي جيفرسون) وجون وايلز إيبس. ولد في مونتايسلو ، مزرعة جده لأمه في مقاطعة ألبيمارل ، فيرجينيا. عندما ولد ، أقام والديه في مزرعة مونت بلانكو في تشيسترفيلد. كان الوحيد من بين ثلاثة أطفال من إبس نجا من طفولته.

بعد وفاة والدته في عام 1804 عندما كان في الثالثة من عمره ، بعد ولادة طفلها الثالث بفترة وجيزة ، نقل والد إيبس أسرته وعبيده من مونت بلانكو ، إلى مزارعه الأخرى ، ميلبروك ، في مقاطعة باكنغهام. قضى فرانسيس الكثير من الوقت في مونتايسلو المجاورة مع خالته مارثا راندولف وجده ، الأرمل توماس جيفرسون. في مزرعة والده ، كان يتولى رعايته الرقيق بيتسي همينجز ، الذي أُطلق عليه فيما بعد اسم "مام بيس". أعطاها جيفرسون لوالدي إيبيس في حفل زفافهما. كانت ابنة ماري همينجز وحفيدة بيتي همينجز ، التي احتجزتها عائلة جيفرسون في مونتايسلو. من بين ممرضاته الأوائل كان كريتا همينجز بولز ، عمة بيتسي همينجز. [2]

درس إيبس القانون ، لكنه لم يكمل دراسته القانونية.

الزواج والأسرة تحرير

في سن ال 21 ، تزوج فرانسيس ماري إليزابيث كليلاند راندولف (16 يناير 1801-15 أبريل 1835) ، ابنة توماس إستون راندولف وزوجته جين كاري (راندولف) راندولف ، في 18 نوفمبر 1822. [3] انتقلوا إلى مزرعة غابة الحور في مقاطعة بيدفورد ، فيرجينيا ، والتي بناها جده توماس جيفرسون. كان جيفرسون قد خطط في الأصل لهذه المزرعة لابنته ماريا ، لكنها توفيت في أبريل 1804 عن عمر يناهز 25 عامًا. وقد حددها كميراث لحفيده فرانسيس. كانت غابة الحور هي ملكية جيفرسون الوحيدة التي تم نقلها إلى الوريث المقصود. عطلت ديون جيفرسون بقية وصاياه بعد وفاته عام 1826.

في عام 1827 بعد وفاة جيفرسون ، اشترى إيبيس العبد الأكبر كريتا همينجز باولز وأطلق سراحه ، والذي كان ممرضته الرابعة عندما كان رضيعًا. كانت متزوجة منذ فترة طويلة من زكريا بولز ، وهو رجل ملون. [2]

عاش Eppeses في Poplar Forest حتى عام 1828 ، عندما قرروا الانتقال إلى فلوريدا. بحلول ذلك الوقت كانوا قد دفنوا ثلاثة أطفال في مقبرة عائلة جيفرسون في مونتايسلو. توفي كل من والده وجيفرسون بحلول ذلك الوقت. اعتقادًا منه أن غابة الحور معزولة جدًا ، كان إيبيس مستعدًا لتجربة ثروته في مكان آخر. تم تطوير فلوريدا بسرعة لإنتاج القطن. في عام 1829 ، انتقل مع عائلته إلى مقاطعة ليون ، فلوريدا ، واستقر شرق تالاهاسي.

مثل هذه التحركات حطمت عائلات المزارعين والعبيد. أخذ إيبس العديد من العبيد معهم ، من بينهم أحفاد بيتسي همينجز ، الذي قدمه والده لفرانسيس كهدية زفاف. [4]

توفيت زوجته الأولى عام 1835 بعد ولادة طفلها السادس. بعد ذلك بعامين ، تزوجت إيبس من سوزان مارغريت وير كراوتش (14 فبراير 1815-1 سبتمبر 1887) ، وهي الابنة الأرملة للسيناتور الأمريكي نيكولاس وير من جورجيا. [5] [6] كان لديهم سبعة أطفال معًا. كان إبس مع زوجتيه أبًا لما مجموعه ثلاثة عشر طفلاً ، لكن ثلاثة منهم على الأقل ماتوا في طفولتهم في فرجينيا.

أسس مزرعة فرانسيس إيبس في مقاطعة ليون بولاية فلوريدا ، حيث قام بتربية القطن كمحصول سلعي عن طريق استخدام السخرة على نطاق واسع. في فترة ما قبل الحرب ، كانت أسعار القطن مرتفعة وكانت هناك تجارة واسعة النطاق مع إنجلترا.

أبدى إيبيس اهتمامًا نشطًا بالقضايا التعليمية في فلوريدا. في تالاهاسي ، بدأ 35 عامًا من الخدمة المتميزة لمجتمعه. كان أحد الأعضاء المؤسسين للكنيسة الأسقفية هناك. في عام 1833 ، تم تعيين إبس كواحد من أربعة عشر قاضيًا للسلام في مقاطعة ليون. تم انتخاب إيبس ليكون نائبًا في المؤتمر العام للكنيسة الأسقفية لعام 1838 ، الذي عُقد في ذلك العام في فيلادلفيا. من بين إجراءاتها ، اعترفت الاتفاقية رسميًا بأبرشية فلوريدا.

عمل إيبس في البداية كمراقب (عمدة) لتالاهاسي من 1841 إلى 1844 ثم مرة أخرى من 1856 إلى 1857. His first election was largely due to a rise in sentiment against lawlessness, particularly duels among leading men in territorial Florida. Florida Militia Brigadier General Leigh Read had recently been killed by Willis Alston, in a case attracting much attention. Read had earlier killed Willis' brother Augustus Alston in a duel. [7] [8] [9] Eppes appointed six officers, who are considered the beginning of the Tallahassee Police Department.

In 1851, the Florida Legislature authorized two seminaries of higher learning in Florida. One seminary was to be located west of the Suwannee River and one to the east of the river. In 1854, Eppes tried to gain approval for the western seminary to be located in Tallahassee, but was rejected.

In 1856, Eppes initiated the proposal again and offered to fund an initial endowment of $10,000, plus a $2,000 per year stipend and a new building. The legislature accepted the proposal. That year, the existing Florida Institute in Tallahassee was designated as the State Seminary West of the Suwannee River. Classes began in 1857. Eppes served on the seminary's board of trustees for eleven years for the last eight of those years, he served as president of the board. The seminary later developed as Florida State University.

Eppes died on May 30, 1881 in Orlando, Florida, and was buried at Greenwood Cemetery. Three of his children by his first wife had died earlier in Virginia. They were buried at the Jefferson family cemetery at Monticello. Also buried there were Francis' Jefferson grandparents and mother, Maria. Later, at least three of his grandchildren were also buried there. Since the late 19th century, the cemetery has been owned and operated by the Monticello Association, a private lineage society of descendants of Jefferson and Martha Wayles. (This property is separate from the Monticello plantation, which is owned and operated by the Thomas Jefferson Foundation.)

In 1995, Florida State University established the Jefferson–Eppes Trophy to honor Eppes and his grandfather Thomas Jefferson. A statue of Eppes was installed to commemorate him at the university and unveiled in January 2002. [10] In 2016, the Eppes statue was the subject of a non-binding removal referendum introduced by the FSU chapter of Students for a Democratic Society because Eppes owned slaves. The referendum failed by a vote of 71% to 29%. In May 2018, an FSU panel voted to recommended the removal of the statue as well as the Eppes designation at Eppes Hall. [11] On July 20, 2018, maintenance crews removed the statue from Westcott Plaza. [12] On May 12, 2019, the statue was relocated to another part of the campus. [13] On July 24, 2020, the statue was removed from the campus. [14]


Geology

In introducing Thomas Jefferson's Notes on the State of Virginia, William Peden declares this mass of information and commentary to be "the most important scientific . book written by an American before 1785."1 In Notes, readers find inventories and analyses of stream flow, lakes and coastlines, topography, soils, climate, minerals, plants, and animals. Jefferson's contributions, though not termed geological at the time, are such in a modern sense. His "Rivers" section stands as a prototype of publications produced a century later by the U.S. Geological Survey. His discourse on minerals set the pattern for the mineral commodity surveys now published each year by the U.S. Geological Survey.2 In ملحوظات Jefferson described field methods he developed to place time lines on layers of soils — an important contribution to stratigraphy, a nascent branch of geology.

With his one book, Jefferson demonstrated he was more than a tabulator and analyzer of information. He also promoted the scientific method and used the occasion to criticize unscientific thinking. This expansion of scope led Jefferson into controversies that stayed with him throughout his lifetime.

In the Paris edition of ملحوظات (1785), Jefferson discussed a chemical theory of the formation of shells found on mountaintops. Silvio Bedini relates how the passage " . brought [Jefferson] considerable criticism because it was inconsistent with the Biblical account of Noah's flood."3 That criticism was mild compared to what Peden terms the "long and frequently violent controversy" in opposition to the analyses Jefferson presented in the English language edition of ملحوظات, published in 1788.4 Readers in America could then assume, from Jefferson's analysis of the physics of the atmosphere, that he was rejecting the literal truth of Noah's flood.5 In an attempt seemingly directed at diluting the controversy, Jefferson examined three conflicting explanations of how shells came to present 15,000 feet above sea level, and he discounted all three "explanations" as equally unsatisfactory. He tried to clarify his position by stating a cardinal principle of science: " . we must be contented to acknowledge, that this … is as yet unsolved. Ignorance is preferable to error and he is less remote from the truth who believes nothing, than he who believes what is wrong."6 Jefferson's critics were far from content or satisfied.

Jefferson wrote and perfected ملحوظات when he was in his late thirties — that is, before his involvement in bitter political fights. Historians are in general agreement that Jefferson was thin-skinned about criticism and became more so with age. In 1803, Jefferson wrote: "Every word which goes from me, whether verbally or in writing, becomes the subject of so much malignant distortion, & perverted construction, that I am obliged to caution my friends against … my letters getting into the public . "7

The President Jefferson who retired to Monticello six years later could not escape criticism from determined opponents but he could act to reduce the power of controversy to defeat his aims. This is most evident in his strong advice on the teaching of geology at the University of Virginia — statements from Jefferson that seem to run contra to his principles.

Jefferson's proposals of curricula for the fledgling University of Virginia8 included a recommendation that has been interpreted as de-emphasizing the study of geology.9 This stance by Jefferson is puzzling, given Jefferson's pioneering work in several fields of the science.

In writing to the Natural History Professor John Emmet, Jefferson stated his case for de-emphasis, with reference to the purpose of the academic course on geology: "to learn, as far as observation has informed us, the ordinary arrangement of the different strata … in the earth …. but the dreams about the modes of creation, enquiries whether our globe has been formed by the agency of fire or water, how many millions of years it has cost Vulcan or Neptune to produce … is too idle to be worth a single hour of any man's life."10

On reading that letter, puzzlement grows: Is this the same man who wrote: "this institution [the University of Virginia] will be based on the illimitable freedom of the human mind. for here we are not afraid to follow truth wherever it may lead, nor to tolerate any error so long as reason is left free to combat it."11

But a plausible explanation is available if we consult biographies of leading geologists of Jefferson's time, and consider Jefferson's general aversion to unproductive argument and lessons he learned about avoiding controversy.

Jefferson's use of the words "Vulcan" and "Neptune" were deliberate these are the battle flags flying in a bitter controversy raging between geologists throughout the last half of Jefferson's lifetime. One school of thought, the Vulcanists, led by the eminent Scottish geologist, James Hutton, adhered passionately to the belief that rocks resulted from volcanism the opposing school, the Neptunists, led by the Saxon mineralogist, Abraham Werner, held unflinchingly to the belief that chemical precipitation was the agent of rock formation. The Fentons, in their seminal work on the controversy conclude: "[This struggle] … divided geologists into two camps whose members battered each other with words as often as they broke stones with hammer."12


محتويات

Madoc's purported father, Owain Gwynedd, was a real king of Gwynedd during the 12th century and is widely considered one of the greatest Welsh rulers of the Middle Ages. His reign was fraught with battles with other Welsh princes and with Henry II of England. At his death in 1170, a bloody dispute broke out between his heir, Hywel the Poet-Prince, and Owain's younger sons, Maelgwn, Rhodri, and led by Dafydd, two the children of the Princess-Dowager Cristen ferch Gronwy and one the child of Gwladus ferch Llywarch. Owain had at least 13 children from his two wives and several more children born out of wedlock but legally acknowledged under Welsh tradition. According to the legend, Madoc and his brother (Rhirid or Rhiryd) were among them, though no contemporary record attests to this.

The 1584 Historie of Cambria by David Powel says that Madoc was disheartened by this family fighting, and that he and Rhirid set sail from Llandrillo (Rhos-on-Sea) in the cantref of Rhos to explore the western ocean with a number of ships. [A] They purportedly discovered a distant and abundant land in 1170 where about one hundred men, women and children disembarked to form a colony. According to Humphrey Llwyd's 1559 Cronica Walliae, Madoc and some others returned to Wales to recruit additional settlers. [ بحاجة لمصدر ] After gathering several ships of men, women and children, the Prince and his recruiters sailed west a second time to "that Westerne countrie" and ported in "Mexico" [ التوضيح المطلوب ] , never to return to Wales again. [6]

Madoc's landing place has also been suggested to be "Mobile, Alabama Florida Newfoundland Newport, Rhode Island Yarmouth, Nova Scotia Virginia points in the Gulf of Mexico and the Caribbean including the mouth of the Mississippi River the Yucatan the isthmus of Tehuantepec, Panama the Caribbean coast of South America various islands in the West Indies and the Bahamas along with Bermuda and the mouth of the Amazon River". [7] Although the folklore tradition acknowledges that no witness ever returned from the second colonial expedition to report this, the story continues that Madoc's colonists travelled up the vast river systems of North America, raising structures and encountering friendly and unfriendly tribes of Native Americans before finally settling down somewhere in the Midwest or the Great Plains. [8] They are reported to be the founders of various civilisations such as the Aztec, the Maya and the Inca. [7]

The Madoc story evidently originated in medieval romance. There are allusions to what may have been a sea voyage tale akin to The Voyage of Saint Brendan, [ بحاجة لمصدر ] but no detailed version of it survives.

The earliest certain reference to a seafaring Madoc or Madog appears in a cywydd by the Welsh poet Maredudd ap Rhys (fl. 1450–83) of Powys, which mentions a Madog who is a son or descendant of Owain Gwynedd and who voyaged to the sea. The poem is addressed to a local squire, thanking him for a fishing net on a patron's behalf. Madog is referred to as "Splendid Madog . / Of Owain Gwynedd's line, / He desired not land . / Or worldy wealth but the sea."

A Flemish writer called Willem, in around 1250 to 1255, [ بحاجة لمصدر ] identifies himself in his poem Van den Vos Reinaerde as "Willem die Madoc maecte" (Willem, the author of Madoc, known as "Willem the Minstrel" [B] ). Though no copies of "Madoc" survive, Gwyn Williams tells us that "In the seventeenth century a fragment of a reputed copy of the work is said to have been found in Poitiers". It provides no topographical details relating to North America, but mentions a sea that may be the Sargasso Sea and says that Madoc (not related to Owain in the fragment according to Gwyn Williams) discovered an island paradise, where he intended "to launch a new kingdom of love and music". [10] [11] There are also claims that the Welsh poet and genealogist Gutun Owain wrote about Madoc before 1492. Gwyn Williams in Madoc, the Making of a Myth, makes it clear that Madoc is not mentioned in any of Owain's surviving manuscripts. [12]

The Madoc legend attained its greatest prominence during the Elizabethan era, when Welsh and English writers used it to bolster British claims in the New World versus those of Spain. The earliest surviving full account of Madoc's voyage, the first to make the claim that Madoc had come to America before Columbus, [C] appears in Humphrey Llwyd's Cronica Walliae (published in 1559), [13] an English adaptation of the Brut y Tywysogion. [14] [D]

John Dee used Llwyd's manuscript when he submitted the treatise "Title Royal" to Queen Elizabeth in 1580, which stated that "The Lord Madoc, sonne to Owen Gwynned, Prince of Gwynedd, led a Colonie and inhabited in Terra Florida or thereabouts" in 1170. [2] The story was first published by George Peckham's as A True Report of the late Discoveries of the Newfound Landes (1583), and like Dee it was used to support English claims to the Americas. [16] It was picked up in David Powel's Historie of Cambria (1584), [16] [E] and Richard Hakluyt's The Principall Navigations, Voiages and Discoveries of the English Nation (1589). Dee went so far as to assert that Brutus of Troy and King Arthur as well as Madoc had conquered lands in the Americas and therefore their heir Elizabeth I of England had a priority claim there. [18] [19]

Thomas Herbert popularised the stories told by Dee and Powel, adding more detail from sources unknown, suggesting that Madoc may have landed in Canada, Florida, or even Mexico, and reporting that Mexican sources stated that they used currachs. [20]

The "Welsh Native Americans" were not claimed until later. Morgan Jones's tract is the first account, and was printed by The Gentleman's Magazine, launching a slew of publications on the subject. [21] There is no genetic or archaeological evidence that the Mandan are related to the Welsh, however, and John Evans and Lewis and Clark reported they had found no Welsh Indians. [22] The Mandan are still alive today the tribe was decimated by a smallpox epidemic in 1837–1838 and banded with the nearby Hidatsa and Arikara into the Three Affiliated Tribes. [23]

The Welsh Native American legend was revived in the 1840s and 1850s this time the Zunis, Hopis, and Navajo were claimed to be of Welsh descent by George Ruxton (Hopis, 1846), P. G. S. Ten Broeck (Zunis, 1854), and Abbé Emmanuel Domenach (Zunis, 1860), among others. [24] Brigham Young became interested in the supposed Hopi-Welsh connection: in 1858 Young sent a Welshman with Jacob Hamblin to the Hopi mesas to check for Welsh-speakers there. None was found, but in 1863 Hamblin brought three Hopi men to Salt Lake City, where they were "besieged by Welshmen wanting them to utter Celtic words", to no avail. [24]

Llewellyn Harris, a Welsh-American Mormon missionary who visited the Zuni in 1878, wrote that they had many Welsh words in their language, and that they claimed their descent from the "Cambaraga"—white men who had come by sea 300 years before the Spanish. However, Harris's claims have never been independently verified. [25]

On 26 November 1608, Peter Wynne, a member of Captain Christopher Newport's exploration party to the villages of the Monacan people, Virginia Siouan speakers above the falls of the James River in Virginia, wrote a letter to John Egerton, informing him that some members of Newport's party believed the pronunciation of the Monacans' language resembled "Welch", which Wynne spoke, and asked Wynne to act as interpreter. The Monacan were among those non-Algonquian tribes collectively referred to by the Algonquians as "Mandoag". [26]

Another early settler to claim an encounter with a Welsh-speaking Native American was the Reverend Morgan Jones, who told Thomas Lloyd, William Penn's deputy, that he had been captured in 1669 in North Carolina by members of tribe identified as the Doeg, who were said to be a part of the Tuscarora. (However, there is no evidence that the Doeg proper were part of the Tuscarora. [27] ) According to Jones, the chief spared his life when he heard Jones speak Welsh, a tongue he understood. Jones' report says that he then lived with the Doeg for several months preaching the Gospel in Welsh and then returned to the thirteen American colonies of British America where he recorded his adventure in 1686. The historian Gwyn A. Williams comments, "This is a complete farrago and may have been intended as a hoax". [28]

Folk tradition has long claimed that a site called "Devil's Backbone" at Rose Island, about fourteen miles upstream from Louisville, Kentucky, was once home to a colony of Welsh-speaking Indians. The eighteenth-century Missouri River explorer John Evans of Waunfawr in Wales took up his journey in part to find the Welsh-descended "Padoucas" or "Madogwys" tribes. [29]

In northwest Georgia, legends of the Welsh have become part of the myth surrounding the unknown origin of a mysterious rock formation on Fort Mountain. Historian, Gwyn A. Williams, author of Madoc: The Making of a Myth, suggests that Cherokee tradition concerning that ruin may have been influenced by contemporary European-American legends of the " Welsh American Indians." [30] A newspaper writer in Georgia, Walter Putnam, mentioned the Madoc legend in 2008. [31] The story of Welsh explorers is one of several legends surrounding that site.

In northeastern Alabama, there is a theory that the "Welsh Caves" in DeSoto State Park were built by Madoc's party, since local native tribes were not known to have ever practised such stonework or excavation as was found on the site. [32]

In 1810, John Sevier, the first governor of Tennessee, wrote to his friend Major Amos Stoddard about a conversation he had in 1782 with the old Cherokee chief Oconostota concerning ancient fortifications built along the Alabama River. The chief allegedly told him that the forts were built by a white people called "Welsh", as protection against the ancestors of the Cherokee, who eventually drove them from the region. [33] Sevier had also written in 1799 of the alleged discovery of six skeletons in brass armour bearing the Welsh coat-of-arms. [34] He claims that Madoc and the Welsh were first in Alabama. [35]

In 1824, Thomas S. Hinde wrote a letter to John S. Williams, editor of The American Pioneer, regarding the Madoc Tradition. In the letter, Hinde claimed to have gathered testimony from numerous sources that stated Welsh people under Owen Ap Zuinch had come to America in the twelfth century, over three hundred years before Christopher Columbus. Hinde claimed that in 1799, six soldiers had been dug up near Jeffersonville, Indiana, on the Ohio River with breastplates that contained Welsh coats-of-arms. [36]

Encounters with Welsh American Indians Edit

Thomas Jefferson had heard of Welsh-speaking Indian tribes. In a letter written to Meriwether Lewis by Jefferson on 22 January 1804, he speaks of searching for the Welsh Native Americans "said to be up the Missouri". [37] [38] The historian Stephen E. Ambrose writes in his history book Undaunted Courage that Thomas Jefferson believed the "Madoc story" to be true and instructed the Lewis and Clark Expedition to find the descendants of the Madoc Welsh Indians. [39] [40]

Mandans Edit

In all, at least thirteen real tribes, five unidentified tribes, and three unnamed tribes have been suggested as "Welsh Native Americans." [41] Eventually, the legend settled on identifying the Welsh Native American with the Mandan people, who were said to differ from their neighbours in culture, language, and appearance. The painter George Catlin suggested the Mandans were descendants of Madoc and his fellow voyagers in North American Indians (1841) he found the round Mandan Bull Boat similar to the Welsh coracle, and he thought the advanced architecture of Mandan villages must have been learned from Europeans (advanced North American societies such as the Mississippian and Hopewell traditions were not well known in Catlin's time). Supporters of this claim have drawn links between Madoc and the Mandan mythological figure "Lone Man", who, according to one tale, protected some villagers from a flooding river with a wooden corral. [42]

Several attempts to confirm Madoc's historicity have been made, but historians of early America, notably Samuel Eliot Morison, regard the story as a myth. [43] Madoc's legend has been a notable subject for poets, however. The most famous account in English is Robert Southey's long 1805 poem Madoc, which uses the story to explore the poet's freethinking and egalitarian ideals. [44] Fittingly, Southey wrote Madoc to help finance a trip of his own to America, [45] where he and Samuel Taylor Coleridge hoped to establish a Utopian state they called a "Pantisocracy". Southey's poem in turn inspired the twentieth-century poet Paul Muldoon to write Madoc: A Mystery, which won the Geoffrey Faber Memorial Prize in 1992. [46] [47] It explores what may have happened if Southey and Coleridge had succeeded in coming to America to found their "ideal state". [48] In Russian, the noted poet Alexander S. Pushkin composed a short poem "Madoc in Wales" (Медок в Уаллах, 1829) on the topic. [49]


Botany and Good Food

The study of botany, which Jefferson considered among “the most valuable of the sciences,” served as another foundation for his interests in gardening and landscape design. His excursion through New England and upstate New York with James Madison in 1791 was primarily a botanical ramble, and the following year a woodland wildflower, Jeffersonia diphylla, or twinleaf, was named in his honor by Benjamin Smith Barton, the most prominent botanist in America. At a meeting of the American Philosophical Society in 1792, Barton proclaimed that Jefferson’s “knowledge of natural history … especially in botany and in zoology … is equalled by that of few persons in the United States.” Jefferson appraised native plants for their usefulness. A key goal of the Jefferson-insitiated Lewis and Clark Expedition was to find new economic species. He proudly distributed seeds of American trees and shrubs to European naturalists, cultivated indigenous New World vegetables in his Parisian garden at the Hôtel de Salm, and planted native wildflowers and ornamentals at Monticello and Poplar Forest. According to his Washington friend Margaret Bayard Smith, Jefferson hoped to plant the President’s House “exclusively with trees, shrubs and flowers indigenous to our native soil.”

Jefferson’s interest in gardening was also furthered by his appreciation for good food, particularly fruits and vegetables. He wrote , “I have lived temperately, eating little animal food, & that … as a condiment for the vegetables, which constitute my principal diet.” Using data he compiled as president, early in his retirement he created a chart showing the first and last appearance of thirty-seven vegetables in the Washington farmers market. According to Smith, Jefferson regularly visited foreign embassies, which vied with each other to provide the most unusual type of vegetable. Jefferson, in turn, procured and passed the seeds to local farmers with instructions on the vegetables’ cultivation. He also directed his French household administrator, Etienne Lemaire, to pay the highest price for the produce brought to the market earliest in the season. Although the President’s House included a small nursery bed of endive for winter salads, Jefferson’s sketches for ornamental landscaping there were never executed.


Thomas Jefferson (1743 - 1826)

Thomas Jefferson was the third President of the United States, the principal author of the Declaration of Independence, and one of the most influential of the United States' Founding Fathers. His portrait graces the US two dollar bill and nickel.

As a political philosopher, Jefferson was a man of enlightenment and knew many intellectual leaders in Britain and France.

Jefferson supported states rights, limited federal government power, and separation of church and state.

He believed that every American was entitled to an education adequate enough to give a person the skills and abilities needed to vote. Beyond that, he believed , should be determined on a person by person basis. Not everyone is suited to a college education.

Jefferson served as the wartime Governor of Virginia (1779–1781), first United States Secretary of State (1789–1793) and second Vice President (1797–1801).

Jefferson was a man who wore many hats including horticulturist, statesman, architect, archaeologist, paleontologist, author, inventor, and founder of the University of Virginia.

Jefferson died on the Fourth of July, 1826, the 50th anniversary of the adoption of the Declaration of Independence. He died a few hours before John Adams. There are stories that while Adams lay dying, he spoke of Thomas, unaware that Jefferson had already passed away.

Thomas Jefferson's Alma Mater was the College of William and Mary.

Thomas Jefferson in his own words

From the pen of Thomas Jefferson, 3rd U.S. President, Drafter and Signer of the Declaration of Independence

"God who gave us life gave us liberty. And can the liberties of a nation be thought secure when we have removed their only firm basis, a conviction in the minds of the people that these liberties are of the Gift of God? That they are not to be violated but with His wrath? Indeed, I tremble for my country when I reflect that God is just that His justice cannot sleep forever That a revolution of the wheel of fortune, a change of situation, is among possible events that it may become probable by Supernatural influence! The Almighty has no attribute which can take side with us in that event."

--Notes on the State of Virginia, Query XVIII, p. 237.

"I am a real Christian – that is to say, a disciple of the doctrines of Jesus Christ."

--The Writings of Thomas Jefferson, p. 385.

Because of the controversies that have arisen in regards to Jefferson's possible relationship with the slave Sally Hemings, which dates back to blatant accusations during his lifetime, [2] several scientific teams have attempted to validate common DNA among descendants. The uncertainty of his paternity of these children is still a subject of discussion and research. For that reason his relationship with them is listed as Uncertain on Wikitree.

Wikipedia site for more information here.[1]

Jefferson's Y-DNA is of type found in Haplogroup T (formerly K2) and is considered fairly rare according to the same article. You may read more about Haplogroup T here.[2]

More DNA information for Thomas Jefferson and other famous people is available on Wikipedia link is here.[3]


Fashion Design Film 2021

Buoyed by student creativity and strength at a time when it’s not possible to host an annual in-person fashion show—the showcase event of their graduating years—May 8 saw the virtual premiere of the program’s first-ever Fashion Design Film. “Our students are resilient and they have the ability to create the most beautiful work in some of the darkest times,” says Farai Simoyi, fashion design program director.


شاهد الفيديو: من هو جورج واشنطن. الخالدون مئة